Madame Vin

Madame Vin Madame Vin - Au Service de la Qualité

Redécouvrir le bonheur sur quatre petites pattes.Bienvenue dans ma vie, BB. 🤍
21/05/2026

Redécouvrir le bonheur sur quatre petites pattes.
Bienvenue dans ma vie, BB. 🤍

MADAME VIN dévoile son Catalogue 2026.Une sélection pensée comme une collection.Des vignerons engagés, des cuvées choisi...
02/04/2026

MADAME VIN dévoile son Catalogue 2026.

Une sélection pensée comme une collection.
Des vignerons engagés, des cuvées choisies avec exigence,
Et une seule promesse : l’Émotion.

Parution — lundi 6 avril 2026



La magie d’un moment.La lumière effleure les verres,Caresse les matières.La musique enveloppe doucement la salle, Élégan...
24/02/2026

La magie d’un moment.

La lumière effleure les verres,
Caresse les matières.
La musique enveloppe doucement la salle,
Élégance d’un autre temps.
Elle accompagne les gestes et les regards,
Discrète, raffinée, presque confidentielle.

Chaque détail compte.

L’exigence ne se dit pas…
Elle se voit.

La précision des plats,
La justesse des accords,
Cette harmonie rare qui dépasse le goût,
Pour devenir émotion.

Certains lieux ne se racontent pas.
Ils se vivent.

Le Lingot, Honfleur.

Une signature d’hier.Une évidence pour toujours.L’exigence du bon.La transmission sans bruit.Certaines routes ne se choi...
17/02/2026

Une signature d’hier.
Une évidence pour toujours.

L’exigence du bon.
La transmission sans bruit.

Certaines routes ne se choisissent pas.
Elles nous habitent depuis le début.

13/02/2026

W**e Paris 2026

1990,Gamine, silencieuse et invisible, je restais assise au fond de sa cave.Je regardais papa,Je regardais papa et ses p...
29/01/2026

1990,

Gamine, silencieuse et invisible, je restais assise au fond de sa cave.
Je regardais papa,
Je regardais papa et ses potes.
Des vignerons,
Des chefs,
La vie!

Des rires,
Des rires,
Encore des rires…
Tôt,
Moins tôt,
Très t**d,
Parfois toute la nuit.

Ils assemblaient des vins comme on fabrique des souvenirs.
Ils remplissaient ces bouteilles vides.
Les posaient fièrement sur cette grosse machine, comme un cactus, qui venait forcer le bouchon sur chacune d’elles.
Puis ils plaçaient les étiquettes et écrivaient leur vin, comme un sacre.

C’était leur monde.
Leur secret.
Et moi…
ils me confiaient ce secret.

Les années ont passé.
Papa n’est plus là.
La cave n’est plus la cave.
Je n’y descendais plus.

Et puis un jour, j’ai décidé d’y retourner.
Avec cette émotion étrange.
Poignante mélancolie heureuse.
Les rires montent toujours…

Il y a des malles partout.
J’ai ouvert.
J’ai fouillé.
J’ai fouiné.
J’ai soulevé la poussière.

Au fond…
elle était là.
1990…

La transmission.

Tout à célébrerNous souhaitons ce cru libre et sans sagesse,Brûlant, porté par l’ivresse,Un feu qui s’élance et jamais n...
05/01/2026

Tout à célébrer

Nous souhaitons ce cru libre et sans sagesse,
Brûlant, porté par l’ivresse,
Un feu qui s’élance et jamais ne cesse,
Qu’il ose sans s’arrêter,
Un cru de passion, d’envies assumées.

Que l’année s’ouvre ardente,
D’idées vibrantes,
Qu’elle se prenne sans attendre,
Qu’elle ose tout défendre,
Qu’elle s’abandonne sans condition,
Et laisse l’élan dessiner l’horizon.

Bonne Année,

…Madame Vin

Il y a des adresses, des lieux, où la chaleur d’une salle, la précision d’une assiette et la main d’un chef créent un in...
04/12/2025

Il y a des adresses, des lieux, où la chaleur d’une salle, la précision d’une assiette et la main d’un chef créent un instant suspendu, un moment où l’on se sent bien, avant de retourner au rythme de son quotidien.
La Clé de Sole fait partie de ces maisons.

Mon dessin, c’est d’abord une immersion:
la lumière des plats, l’équilibre, le goût,
cette manière unique d’allier la gastronomie et la convivialité.
C’est ce que Manu et son équipe font vivre ici chaque jour, avec justesse et sensibilité.

Qui mieux que Van Gogh pour inspirer mon trait?
Par son expression singulière, ses lumières vibrantes, ses couleurs profondes, son mouvement dans la matière, l’harmonie de ses scènes…;
La seule façon juste de traduire l’émotion que ce lieu procure.

Mon inspiration est née.

Je te remercie, Manu, pour la confiance que tu m’accordes, pour la place que tu me donnes dans l’accompagnement et la mise en valeur de ta carte des vins.

Travailler aux côtés d’un chef aussi précis dans ses assiettes que dans sa vision est un privilège et une fierté.

Je suis heureuse de contribuer à l’histoire d’une maison qui incarne Pont-l’Évêque avec élégance, simplicité et sincérité.


14/11/2025

Un Dimanche à Trouville,
À la Cabane, il se passe quelque chose, cette magie qu’a le marché de rapprocher les gens.
Des rires… et soudain, tout semble simple.
Sur la terrasse, chacun repart avec son sourire, celui qui naît quand on se sent bien, vraiment bien.
Ces instants-là sont peu de temps, mais ils valent infiniment.

Ces petits coins de paradis…Les vacances sont, par définition, une parenthèse, loin de l’effervescence du quotidien. Mai...
02/10/2025

Ces petits coins de paradis…
Les vacances sont, par définition, une parenthèse, loin de l’effervescence du quotidien.
Mais certains lieux ont quelque chose de plus : ils invitent à réfléchir, à respirer pleinement, à re-goûter le bonheur.
…Ce petit écrin…
Quand on découvre une harmonie parfaite entre l’esprit et le corps… on y va une fois, on y retourne toujours.
☀️

Adresse

Pont-l'Évêque

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 21:00
Mercredi 10:00 - 21:00
Jeudi 10:00 - 21:00
Vendredi 10:00 - 21:00
Samedi 10:00 - 21:00
Dimanche 10:00 - 21:00

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