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StellaVino Wine Selection

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StellaVino Wine Selection

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We share wine , we learn love from wine and we share our story when we drink!

06/05/2025

《五月繁花，馨香滿人間》

- 宜開瓶羅亞爾河自然酒，
讓花香、果香滿室馨香

各式植物生命力旺盛的五月，
最適合感受大自然帶來的療癒香氣，
不論是單喝或與美好的食物一同享用，
最重要的是與生命中值得分享的她/他，
一同分享/ 療癒

如果對方是個喜愛自然、個性樂觀主義的，
那選擇羅亞爾河的自然酒就對了！

#羅亞爾河葡萄酒
#自然酒
#三梨樹
#嘉美紅酒

30/04/2025

《繁花五月，溫情滿人間》 - 宜開瓶好酒談心

繁花盛開的五月，
最適合和生命中重要的親人，
不管是否真有血緣關係，
也可以是後天選擇成為的親人，
好好的開瓶，
好好的分享近況，

如果對方是個心思細膩的，那選擇勃艮第的酒款就對了！

#勃艮第
#上博恩丘白酒
#上夜丘紅酒🍷

18/04/2025

《It’s my very first time fall in love with Rosé wine 》

France 🇫🇷 / 羅亞爾河 / Domaine les Terres Blanches

#粉紅寶貝 pink💓
🍇 #嘉美葡萄

思考了很久，
我還是決定分享一個真實的選酒心情，
而不是Ai 的撰文。

踏入葡萄酒業多年，
很多時候粉紅酒往往並非我第一首選，
沒有看不起，
只是我深知自己的喜好，太愛干型不甜的白酒，
也深愛口感細膩有層次的紅酒，

有時粉紅酒帶來的感受不外乎甜美但少了些層次感，
喝完略顯空虛，
直到我遇見了粉紅寶貝，

完完全全改變我的想法，
再一次實際打破我的刻板印象，
讓我長出了勇氣與堅持，
在去年買下這60瓶，

謝謝信任及購買的每一位顧客或愛好者，
讓我知道，
堅持選酒的方向是很重要的。

這瓶粉紅酒帶給我的喜悅就像看見櫻花盛開，空中飄散著淡淡花香般愉悅！
希望已購入的你/ 妳，也能感受到！😘

粉紅寶貝，下個年份見！

03/02/2025

｜珍惜當下｜
Joseph BARBIER Nuit Saint Georges 2021
喬瑟夫酒莊夜聖喬治紅酒🍷

·產地：法國🇫🇷/ 勃艮第/ 夜聖喬治村 Nuit Saint Georges
·品種： Pinot Noir 黑皮諾
·年份： 2021

這是緊接著在Chambolle Musigny 村紅酒後我著迷與熱愛的盛產紅酒的村莊名，這裡沒有特級園Grand Cru ，但是有許多名氣與品質早已超越一級園 Premier Cru / 1er Cru 標準的紅酒。

年輕時候的這樣紅酒偶爾會帶點動物皮革味的還未氧化的單寧澀味，與雪茄裡濃縮的菸草熏香不謀而合，我不抽菸也不抽雪茄，但是我偶爾會著迷雪茄燃燒後還留在菸草上的氣息。

Joseph Barbier 的夜聖喬治細膩，沒有過度用新橡木桶強化酒體單寧，讓內在的黑皮諾展現是更為優雅知性的美與味覺溫柔，2023年上市的時候，我放在品酒會上用來搭配秋天的樂曲，與其氣氛，成功在最後讓大家有個深刻的感受並下單。

在2024年，我用最後的資金，說什麼也要拿下最後的2021年，數量少，但是品質對得起價格！

美好而採收艱鉅的2021年夜聖喬治紅酒🍷
敬！那個美好但短暫的S 靈魂用她一生轟轟烈烈的愛情提醒我們，珍惜當下！

31/01/2025

《喬瑟夫上伯恩丘白酒》 JB HAUTES CÔTES DE BEAUNE

我記得非常清楚，多年前的那天，剛剛拿到他買的第一批葡萄釀出裝瓶的酒款，在巴黎天際線下屋頂舉辦他的第一場品酒會，第一個擄獲老公的心的酒款。

還有我生完孩子滿月後，老公接手照顧兒子，幫我報名付費讓我出門重回品酒樂趣的第一口酒！

都是這款 #勃艮第上伯恩丘白酒從2016 年喝到現在2021 年份，實實在在的感受它在合理的價格內，不斷進步的品質。

好消息是，2022年將正式被歐盟🇪🇺有機酒認證成為有機酒，歐盟對於有機標章的認定非常嚴格，要至少連續三年通過檢測才可獲得認證，因此2021的年份早就已經在執行了！

一款品質絕對超越你/妳期待，從未讓身邊的人失望的勃艮第入門款白酒！
第一年進台灣就創造了發表的第一天就被搶購一空的紀錄。

妳/你到底還在猶豫什麼？

17/01/2025

好酒不會寂寞！
一定會被看見！

庫存足夠，
買了金蛇年帶紅喜氣福氣一起來！

快來私訊下單！

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