14/03/2025
🐴 PORTRAiIT DE JEAN-CHARLES 🐴
La famille Girard-Madoux a longtemps été propriétaire d’un domaine viticole sur la commune de Chignin chef lieu, au sud-est de Chambéry en Savoie au cœur des Alpes. Le domaine fut vendu en 1976.
Les vignes ne quittèrent la famille que quelques décennies, jusqu’à ce que Jean-Charles Girard-Madoux suive une formation pour apprendre le métier de vigneron. 🍷
Ses études à Beaune et son apprentissage au Domaine Patrice Rion, en Bourgogne, en firent un passionné du vin et du travail de la vigne.👨🎓
Dès 2006, un mois après la fin de son BTS viticulture-oenologie, Jean-Charles Girard-Madoux rachète les vignes pour recréer le domaine. Il se compose alors de 2,5 hectares de vignes plantées par ses grands-parents. 🍇
Depuis, le domaine s’est étendu sur 9 hectares de vignes en agriculture biologique, où se côtoient les cépages Jacquère, Mondeuse, Roussanne et Gamay, Altesse dans les beaux coteaux de Chignin. 🌷🍇
Depuis 4 ans il est passé en culture biologique, un choix dont il est très fière, avec un travail toujours plus fin et rigoureux et parfois difficile mais toujours un plaisir. Respectueux de l’environnement et de la vie des sols il privilégie le travail manuel 👋🍀 Ses vins sont délicats fins. Certaines cuvées élevées en fut pour vous surprendre avec des saveurs uniques et complexes. 👌
L’équipe s’agrandit et se compose de Bhupa que l’on vous présentera bientôt et Amélie arrivée depuis peu au Domaine. 🌸
👀Jean-Charles et comme de nombreux vignerons, à la fois à la vigne, à la vinification mais aussi livreur, commerciale, comptable, secrétaire, logisticien… et bien d’autres métiers encore 😅 des hommes et femmes passionnées avant tout qui donnent le meilleur d’eux même au quotidien 💪
INFOS & COMMANDES
Jean-Charles Girard-Madoux
[email protected]
06 19 50 43 35