Cav'Cop'

22/08/2025

Aujourd'hui nous fêtons l'anniversaire de notre jeune caviste Mathis qui fête ses 23 ans .

Issu du millésime 2002 comme çe magnifique magnum du que nous avons choisi de lui offrir en ce jour particulier.☺️🍇🍷

Vin de très grande garde il est désormais prêt a boire pour cette belle occasion ! 🎁🎂🎉

Disponible également en 2006 et 2015 en boutique !

22/08/2025

14/08/2025

L’Ogre des Corbières 🔥– Un vin pour sauver notre domaine

La semaine dernière, un terrible incendie a frappé les Corbières, détruisant une grande partie de notre vignoble familial et menaçant l’avenir même du Château de Saint Eutrope.

En quelques heures, le feu a effacé le travail de plusieurs générations, laissant derrière lui des vignes calcinées et un paysage meurtri.

L’Ogre des Corbières est notre réponse à cette épreuve. Une cuvée symbolique, créée dans l’urgence, pour nous aider à sauver notre exploitation et continuer à faire vivre notre passion.

Chaque bouteille achetée est un geste concret pour nous soutenir et préserver notre histoire. Aujourd’hui plus que jamais, chaque verre compte.

Pour le moment, la cuvée est seulement disponible en pré-commande avec retrait au caveau (11 Rue de la Beurada, 11220 Saint Laurent de la Cabrerisse) dans 6 semaines.

Pour toute commande :
https://chateau-de-saint-eutrope.sumupstore.com

Les ventes à distance arrivent rapidement.

Merci par avance ♡

AOC Corbières Vigneron Independant Aude Vins Pays d’Oc IGP Cru Boutenac

13/08/2025

Samedi venez découvrir et déguster le magnifique Château de lastours situé a Portel - des - Corbières .
Rencontre avec le Domaine, dégustation et découverte gratuite .

✴️SEULEMENT DE 10H A 12H30 !! ✴️
Ne ratez pas cette occasion exceptionnelle 🍇✴️🍷

06/08/2025

Et voilà on souffle notre première bougie .. Déjà ! 🎂

Que dire à part , M-E-R-C-I !
MERCI D' être de plus en plus nombreuses et nombreux à venir découvrir notre univers,notre passion qui fait notre quotidien.

Malgré des charges accablantes, un avenir viticole instable ,vous êtes là au quotidien à faire vivre notre magnifique caveau ! Nous vous en remercierons jamais assez ! 🙏🙏🙏

Rdv ce mercredi 6 Août pour une journée pleine de surprises, de promos, et de dégustations !!!

A cette occasion l'extraordinaire .capion, nous fera l ' honneur de nous faire déguster ses vins !
Une occasion à ne pas manquer !🍇🍷🎂🔥🎉

A bientôt et merci les copains 🫶❤️🍾🍇🍷🤩

02/08/2025

🌙La cuvée Lune Blanche du Domaine le Comte des Floris est un vin blanc sec produit dans l'appellation Languedoc, plus précisément sur le terroir de Pézenas dans l'Hérault.
Caractéristiques principales :

🍇 Cépage : Généralement 100% Carignan Blanc, un cépage méditerranéen rare et particulièrement bien adapté au Languedoc.

⛰️Terroir : Le domaine est situé à Caux, et les vignes pour cette cuvée sont implantées sur des sols de schistes, de grès et d'argilites.

🚜Viticulture : Le domaine est certifié en agriculture biologique (Ecocert) et en biodynamie (Demeter) depuis 2017, privilégiant une intervention minimale et l'absence d'engrais et de pesticides.

🛖 Vinification et élevage : Les vendanges sont faites à maturité optimale. L'élevage dure environ 12 mois en fûts de chêne (souvent de 1 à 2 vins) suivi de 6 mois en cuve inox.

🍷Style de vin : C'est un grand vin blanc de gastronomie, souvent décrit comme profond et de garde. Il se distingue par sa richesse et son équilibre, sa minéralité, son élégance et sa délicatesse. Le boisé est généralement délicat et bien intégré.

A retrouver dans notre boutique 🍇🍷🫶

19/07/2025

🎉 Jeu Concours "Mets ton vin en scène !" 🍷📸

Objectif : Mettez en scène votre bouteille achetée à La Cave des Copains dans une photo originale, drôle, insolite, gourmande ou conviviale – bref, à notre image ! 🤣

📝 Comment participer ?

Likez notre page Facebook et Instagram.

Achetez une bouteille de vin, spiritueux ou autre boisson à La Cave des Copains.

Prenez une photo de votre bouteille mise en scène : apéro entre potes, pique-nique, coucher de soleil, repas en famille, look rigolo… amusez-vous !

Postez-la sur Instagram ou Facebook et :

* Taguez

* Taguez le nom du Domaine en question. 🍷🍇

1 photo = 1 participation

🏆 À gagner 🏆

1 er prix : 4 places pour la Garden-party du !!!

2 ème prix : Un carton de notre Cuvée des copains issu des magnifiques vins du

3e prix : Une recharge "Coq O Rico" offerte

📅 Dates du 15 au 27/07/2025 .

Plus c’est drôle, créatif ou convivial, plus ça nous parle 😉
On veut voir votre univers, vos copains, vos bons moments,vos coups de cœur 💓

Bonne chance à toutes et à tous !

15/07/2025

🔥MEGA PROMO EN COURS 🔥

-10% SUR TOUTE VOS BOUTEILLES DE SPIRITUEUX
MEME SUR LES FLACONS D' EXCEPTION..

Le moment ou jamais d' en profiter.. 🥃🍸🍹🚨

13/07/2025

🏰La Maison Cabanel à Carcassonne, liquoriste artisanal depuis 1868, propose des liqueurs de citron, menthe et mandarine, élaborées avec soin et selon des méthodes traditionnelles, appréciées pour leur fraîcheur et leurs arômes naturels.
A découvrir ou redécouvrir en boutique !!
Existe en format 75 cl et 150 cl pour les plus gourmands! 😋🤩