La C.U.V

La C.U.V Caviste bordelais indépendant. Bordeaux Saint-Michel, Nansouty, Talence, Saint Seurin, et La Boca Foodcourt La C.U.V.

est un caviste bordelais, établi sur cinq boutiques dont deux bars à vins : Bordeaux Saint-Michel, Nansouty, Saint Seurin, Talence, Saint-Médard-en-Jalles et à la Boca Foodcourt. Avant tout nous sommes des passionnés, des curieux, des amoureux du terroir, nous souhaitons faire partager notre enthousiasme pour le vin et ses plaisirs. C’est avec une vision simple (mais pas simpliste), accessible et

non élitiste que nous conseillons nos clients. Vous y trouverez une gamme surprenante de vins de Bordeaux et d'ailleurs : France, Europe et nouveau monde, pour beaucoup issus de l’agriculture biologique ou en reconversion bio. On y trouve également un rayon spiritueux et quelques références de bières traditionnelles. Nos cours de dégustation sont accessibles à toutes et à tous, et vous permettrons de (re)découvrir les bases de la dégustation, les terroirs et d'apprécier de subtils accords mets et vins. Vins - Bières & Spiritueux - Cours de dégustation
Boutique en ligne - Livraison à domicile

Sélection de l’été, spéciale Barbecue (épisode 1)Besoin de vous rafraîchir durant l’été ? 🥵Mégane vous suggère un petit ...
17/07/2025

Sélection de l’été, spéciale Barbecue (épisode 1)

Besoin de vous rafraîchir durant l’été ? 🥵

Mégane vous suggère un petit gin&tonic pour garder un peu de fraîcheur. La clémentine corse, ça a du pep’s ! Et il paraît que ça fonctionne avec un petit plateau d’huîtres... 🦪
Charles, lui, fond pour un sorbet aux fruits rouges. Il a choisi de l’accompagner avec un prosecco rosé pour rester dans des notes gourmandes 🍓

Et vous, vous êtes plutôt team apéro ou team dessert ? 🍸🍰

☀️ Envie de faire le plein de soleil ? ☀️ Direction l’Île de Beauté avec le Domaine Leccia !Yves et Sandrine nous offren...
10/07/2025

☀️ Envie de faire le plein de soleil ? ☀️

Direction l’Île de Beauté avec le Domaine Leccia !

Yves et Sandrine nous offrent de superbes vins corses issus de scacciarellu et nielluciu, en rouge et rosé.
Des jolies notes fraîches et acidulées aux fruits rouges et épices, il n’y a qu’un verre ! 🍷. ❤️ #

🏉 Tous derrière nos joueurs de l’UBB 🏉Ce soir, c’est THE finale ! L’UBB tentera de remporter le Bouclier de Brennus face...
28/06/2025

🏉 Tous derrière nos joueurs de l’UBB 🏉

Ce soir, c’est THE finale ! L’UBB tentera de remporter le Bouclier de Brennus face au double champion en titre, le Stade Toulousain...
Allez l’Union allez 🤞🏼

Le Château Franc Baudron se situe sur l’AOC Montagne Saint-Émilion, petite appellation perchée sur le point culminant du...
20/06/2025

Le Château Franc Baudron se situe sur l’AOC Montagne Saint-Émilion, petite appellation perchée sur le point culminant du Libournais. À la tête du domaine, Sophie et Charles ont repris le domaine familial qui appartenait jadis au grand-père de Sophie.
Après avoir passé 5 ans en Alsace à se former au métier de la vigne, les deux vignerons décident de prendre la relève et s’installent au domaine en 2010. Dès les débuts, Sophie et Charles convertissent le domaine en agriculture biologique et prennent le parti d’une viticulture proche de la nature et de rester un domaine à taille humaine.

La gamme de vins du Château Franc Baudron est large et variée, elle reflète tout à fait le beau terroir de Montagne Saint-Émilion. Venez donc déguster avec nous pour vous faire votre propre avis !

📍 Samedi 21 Juin - Cuv Talence — 17h-20h

Le Château Carbonneau, travaillé en agriculture biologique, se trouve sur les terroirs de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux. ...
20/06/2025

Le Château Carbonneau, travaillé en agriculture biologique, se trouve sur les terroirs de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux. Il est exploité en famille -avec Hugo, Margot et Pierre aux manettes-, dans un cadre somptueux aux portes de la Dordogne.

Profitez d’une dégustation gratuite pour découvrir la gamme à l’occasion de notre événement 100% indé, 100% bordelais.

📍 Samedi 21 Juin - Cuv Saint-Michel — 17h-20h

Maxime Julliot nous présente les vins du Domaine SKJ, sur la commune de Listrac-Médoc. Du 100% merlot sans élevage en ba...
20/06/2025

Maxime Julliot nous présente les vins du Domaine SKJ, sur la commune de Listrac-Médoc. Du 100% merlot sans élevage en barrique à l’assemblage plus concentré, plus consensuel, redécouvrez les terroirs du Haut-Médoc avec des vins travaillés de façon naturelle.

Profitez d’une dégustation gratuite pour découvrir la gamme à l’occasion de notre événement 100% indé, 100% bordelais.

📍 Samedi 21 Juin - Cuv Saint-Michel — 17h-20h

Le Château Cazebonne s’étend sur 40 hectares sur la commune de saint-Pierre de Mons, entièrement cultivé en agriculture ...
20/06/2025

Le Château Cazebonne s’étend sur 40 hectares sur la commune de saint-Pierre de Mons, entièrement cultivé en agriculture biologique.

Investi dans une démarche de préservation de l’environnement, ils ont depuis plusieurs années replanté des cépages oubliés afin de vous proposer des vins aux saveurs ancestrales.

Profitez d’une dégustation gratuite des vins du Château Cazebonne pour (re)découvrir le terroir des Graves.

📍 Vendredi 20 Juin - Cuv Nansouty — 17h-20h

Pour les clients de la première heure, le Château Hostens-Picant, sur les terroirs de Sainte-Foy est de retour à La CUV....
20/06/2025

Pour les clients de la première heure, le Château Hostens-Picant, sur les terroirs de Sainte-Foy est de retour à La CUV. Pour les autres, c’est une nouvelle découverte de nos terroirs bordelais qui s’annonce ! Un domaine de 42 hectares travaillé en agriculture biologique, des vins à l’identité prononcée.

Profitez d’une dégustation gratuite pour découvrir la gamme à l’occasion de notre événement 100% indé, 100% bordelais.

📍 Vendredi 20 Juin - Cuv Saint-Michel — 17h-20h

Néo-vigneronne, Emilie Poulette exploite une parcelle de vignes du côté de Carignan-de-Bordeaux. Les premières vendanges...
20/06/2025

Néo-vigneronne, Emilie Poulette exploite une parcelle de vignes du côté de Carignan-de-Bordeaux. Les premières vendanges, en 2023, nous offre une cuvée de copains : gourmande, souple et pleine de convivialité !

Profitez d’une dégustation gratuite du Domaine Cueillette pour découvrir une petite nouveauté !

📍 Vendredi 20 Juin - Cuv Nansouty — 17h-20h

Le Château Lauduc est une vaste propriété familiale, dans les terroirs de l’Entre-Deux-Mers, établi à une vingtaine de m...
18/06/2025

Le Château Lauduc est une vaste propriété familiale, dans les terroirs de l’Entre-Deux-Mers, établi à une vingtaine de minutes de Bordeaux. Planté en majorité de merlot, le domaine nous propose une gamme variée, allant du blanc au rouge en passant par le crémant !

Profitez d’une dégustation gratuite des vins pour redécouvrir de prestigieuses propriétés !

📍 Jeudi 19 Juin - Cuv Saint-Michel — 17h-20h

Le Château Saint-Ferdinand, ça vous parle ? Du côté de Lussac-Saint-Emilion, Noémie Tanneau exploite 6,6 hectares en agr...
18/06/2025

Le Château Saint-Ferdinand, ça vous parle ? Du côté de Lussac-Saint-Emilion, Noémie Tanneau exploite 6,6 hectares en agriculture biologique.

Composée d’une équipe exclusivement féminine, Noémie a repris le Château Saint-Ferdinand en 2020 et tâche de faire renaître les terroirs prometteurs de ce domaine.

Profitez d’une dégustation gratuite des vins du Château Saint-Ferdinand pour (re)découvrir le terroir de Lussac Saint-Emilion.

📍 Jeudi 19 Juin - Cuv Saint-Michel — 17h-20h

Le Domaine Jean Yves Millaire est un des pionniers de la biodynamie, du côté de Fronsac.Venez (re)découvrir les vins à l...
18/06/2025

Le Domaine Jean Yves Millaire est un des pionniers de la biodynamie, du côté de Fronsac.

Venez (re)découvrir les vins à l’occasion d’une dégustation gratuite avec le vigneron, lors de notre événement 100% indé, 100% bordelais.

📍 Jeudi 19 Juin - Cuv Nansouty — 17h-20h

Adresse

Bordeaux

Heures d'ouverture

Lundi 16:00 - 20:00
Mardi 10:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Mercredi 10:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Jeudi 10:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Vendredi 10:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 14:00
16:00 - 20:00
Dimanche 10:00 - 14:00

Téléphone

+33616774177

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