7103 neix de la inquietut de dos joves mallorquins; Sebastià Ordines ( nét de viticultor i enginyer tècnic agrícola) i Pep Cànaves ( enginyer tècnic agrícola i estudiant d’enologia), per elaborar vins de qualitat i de producció limitada a partir del seu propi vinyet. Tot això a partir de raïms autòctons de Mallorca com el Mantonegro i el Premsal Blanc. El propi maneig de les seves vinyes, l’elabor
ació en el seu propi celler i la utilització d’aquestes varietats fan que obtinguin vins carregats de personalitat, autenticitat i un punt canalla que els diferencia.
7103 són els metres quadrats que té una quarterada, mesura agrícola de superfície, típica de Mallorca.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
7103 Petit Celler nace de la inquietud de dos jóvenes mallorquines; Sebastià Ordines (nieto de viticultor e ingeniero técnico agrícola) y Pep Cànaves (ingeniero técnico agrícola y estudiante de enologia), para elaborar vinos de calidad y de producción limitada a partir de su propio viñedo. Todo esto a partir de uva autóctona de Mallorca como la Mantonegro y la Premsal Blanc. El propio manejo de sus viñas, la elaboración en su propia bodega y la utilización de estas variedades hace que obtengan vinos cargados de personalidad, autenticidad i un punto canalla que les diferencia.
7103 son los metros cuadrados que tiene una cuarterada, medida agrícola de superfície típica de Mallorca.
