Jamones Anselmo Benito es sinónimo de exclusividad y distinción en la producción de jamones curados lentamente en nuestras bodegas. Jamones de sabrosa autenticidad y aroma del mejor cerdo ibérico de Jabugo, criado con bellotas en montanera: nuestra principal seña de identidad. La sabrosa autenticidad y aroma del mejor cerdo ibérico criado en montanera con bellotas es nuestra principal seña de iden
tidad. Por eso contamos con el reconocimiento de los profesionales más exigentes. Nuestros embutidos, curados en la soledad del secadero y seleccionados en su momento óptimo de corte y consumo, son apreciados por los más exigentes paladares y reconocidos como símbolos de exquisitez. El secreto fundamental de la exclusividad de los productos de Jamones Benito Ibéricos es el cerdo de raza ibérica, criado en libertad en nuestra dehesa de Jabugo. El cerdo se alimenta de bellotas y pastos, durante la “montanera”, recibiendo una alimentación rica en glúcidos y grasas saludables. Dicha alimentación beneficiosa del cerdo a base de bellotas es la responsable del excelente sabor y aroma de los diferentes productos elaborados por Jamones Benito Ibéricos.
