Munch & Taylor

12/04/2025

Idag stod den på Tomatin & Cu Bocan smagning for en flok glade whisky entusiaster i Aarhus 🥰
Masser af lækre single casks til det danske marked blev smagt.

Mac Y A/S Tomatin Whisky

14/03/2025

Kasper er taget på togt til Malmø sammen med Snæver og Sall Whisky Distillery, for at vinde Sverige tilbage med Dansk Whisky 🇩🇰🥃

Fredag og lørdag bruges på malmo_ol_o_whiskyfestival - og sikke en herlig whisky festival! God stemning og glade svenskere - som tager godt imod Snævars & Co’s lækkerier fra Sall Whisky Distillery 🥰

22/02/2025

Mens Munch er på eventyr på den anden side af verden – går livets gang videre i lille DK.

Men også her kan man få sig en på opleveren - kun ved en smuttur til Ørre Forsamlingshus i det Vestjyske.

Portvinslogen ”Herrens Lille Flok” holdte lørdag deres årlige generalforsamling, og Taylor havde fået æren af at stå for oplæg og smagning.🍇

Det blev et livsbekræftende møde, hvor logesange og forstærket vin gik op i en højere enhed.🎵🍷

I foreningens hymne synges, der om at fordrive onde fristelser og om verdens ragnarok, som aktuelt føles tættere på end nogensinde før.

Så hvad gør vi for at sameksistere med dette?...

…Portvin🍷 er måske det tætteste, vi kommer på et svar – i hvert fald i dag…😅

Herrens Lille Flok startede med en frisk rosé port/tonic.
Så smagte vi Dalva LBV 2019 og Dalva Vintage 2011 (åbnet med portvinsjern).

I tawny-universet sluttede vi af med Dalva Colheita 1990 og Dalva White 2007. 👌

Herfra skal der lyde en stor tak for en fantastisk aften – aldrig har vinmanden været mere træt af at skulle spytte ud og køre hjem…🚗🙄

21/02/2025

New Zealand er et fantastisk sted for natur & vin!

Den sidste måneds tid har Hr. Munch rejst fra Auckland sydpå imod Queenstown.

Dette har bragt turen forbi flere vinområder.

Turen startede på Waiheke Island.
Fantastisk sted for en weekend med masser af dejlige strande, og masser af gode vingårde!
Kun et kort færgetur fra Auckland.
Fokus er på kraftigere rødvine primært, men der laves lidt af hvert.
Te Motu Vineyards topvine var den største oplevelse her!

Næste vinstop kom på sydøen, hvor jeg besøgte Nelson - naboområde til Marlborough.
Fokus begyndte at komme på Chardonnay og Pinot Noir hos Flaxmore, men Sauvignon Blanc er kongen stadig i dette område for de fleste.

Dagens stop var i det nordlige Central Otago omkring det vidunderlige område Wanaka.
Et besøg hos Rippon fra morgenen af, efterfulgt af et besøg hos Maude.
Fokus er på Chardonnay og Pinot, og begge steder med skønne eksemplarer på Pinot Noir! 🥰

Udover vin, så er New Zealand fyldt med masser af gode ølbryggerier! 🍻

Bedste hilsner fra New Zealand ✌️

22/01/2025

I løbet af 2025 afholder vi en række whiskysmagninger i Aarhus! 🥃

⭐️ Tomatin smagning lørdag d. 12/4 ⭐️
Vi dykker ned i eksklusive aftapninger til den danske importør MacY samt et par highlights fra deres røgede serie Cu Bocan.

Se hele lineup og køb din billet her:
https://munchtaylor.dk/vare/tomatin-smagning/

⭐️ Nikka & Kavalan smagning lørdag d. 24/5 ⭐️
Vi gennemgår Nikkas forskellige udtryk og dykker ned i fadstyrke aftapninger fra Kavalan.

Se hele lineup og køb din billet her:
https://munchtaylor.dk/vare/nikka-kavalan-smagning/

⭐️ Gordon & MacPhail Deluxe smagning lørdag d. 13/9 ⭐️
Vi dykker dybt i skattekammeret hos Gordon & MacPhail.

Se hele lineup og køb din billet her:
https://munchtaylor.dk/vare/gordon-macphail-deluxe-smagning/

Bh Kasper
/ Munch & Taylor

Mac Y A/S
& MacPhail Whisky

30/11/2024

🎅Nu blev det endelig jul, og det er tid til at få styr på juleforberedelserne - En af de vigtigste gaver du kan give dig selv og dine gæster er god vin til den 24. december. 🍷

Igen i år har vi lavet en Munch & Taylor julekasse, der er designet og tilsmagt til hele julemiddagen fra velkomst til risalamande🥂

Læs mere om alle vinene i kassen og køb din her: https://munchtaylor.dk/vare/julekassen-2024/

29/11/2024

🖤Er du på udkig efter nogle gode dråber til at klare dig igennem en sort forbrugs fredag - så tag et kig på vores oprydningsliste med ret så gode priser på spiritus 🖤

Tag også et kig på vores julekasse, hvor du kan spare 29% i forhold til vinenes normalpris 🎅🍷👀

Se alle vores tilbud på julevin, spiritus og planlagte smagninger her:
https://munchtaylor.dk/

23/11/2024

Dagens lineup til Compass Box smagning i Aarhus 🥳 klar til lige straks at tage imod 20 gæster på Fairbar 👍

17/11/2024

Julen 2024 🥰│Udsalg 🤑 │Whiskysmagninger 🥃 -

Har du fået bestilt julekassen til juleaften? - ellers kan du nå det endnu.Og så har vi fået en portion lækker julegin på lager!

14/11/2024

Ønsker du en hjælpende hånd med at finde de rette vine til din juleaften? - så har vi igen i år sammensat en vinkasse, som hjælper dig sikkert igennem hele juleaftensdag. 😇

Der er både champagne til velkomst, halvsød riesling til kokken eller julemaden, rødvin der passer til anden & stegen, samt portvin til risalamanden.

Og så leverer vi som en anden julemand til det meste af det Midt- og Østjyske! 🎅

Vi hjælper dig med vinen til juleaften!