23/05/2025
Anmeldelse: Alkoholfri Hazy IP fra Åben. - Når forventning møder virkelighed.
Den dufter af øl 😁. Det er jo en god begyndelse. Man kan næsten drømme sig hen til en solrig eftermiddag på en hyggelig bar, hvor humlens aromatiske noter danser blidt om næsen. Men så kommer smagen, og det er her at illusionen brister.
Den første slurk lover meget, men leverer mest en lidt sur og kedelig omgang. Det er som at få fortalt en virkelig spændende historie, kun for at opdage, at pointen er blevet glemt.
Misforstå mig ikke, jeg har respekt for brygkunst og de ambitioner, der ligger bag alkoholfri alternativer. Men mine smagsløg er stadig skeptiske. Alkoholfri øl er som en fest uden musik. Konceptet kan måske fungere, men jeg sidder hele tiden med følelsen af, at der mangler noget essentielt.
Hvis du leder efter en alkoholfri øl, der smager som den ægte vare, er dette nok ikke svaret. Men hvis du mest er ude efter noget, der ligner og dufter af øl, så er du på rette spor.
Konklusion: Flot forsøg, men smagsmæssigt en lidt tam omgang. Mine smagsløg er stadig på jagt efter den alkoholfri øl, der kan narre mig. Indtil da, så bliver det nok ved illusionen.
1,5 af 6 stjerner
Sorry og beklager ÅBEN.
Er jeg helt på afveje eller hvad mener du?
