Holte Vinlager Østerbro

30/06/2025

Barolo eller Brunello? 🍷

Det er et mareridt for selv den mest rutinerede sommelier at skulle blindsmage de to op imod hinanden …

Men bare rolig!

I første afsnit af sommerens nye videoserie tager Claus og Alexander dig med på en smagfuld rejse gennem to af Italiens mest ikoniske vine.

Se med – og husk at abonnere på vores YouTube-kanal, så du ikke går glip af de næste afsnit.

Rigtig god sommerferie, hvis du er så heldig at have en – og ellers håber vi, at vi kan bidrage med lidt feriestemning alligevel.

De bedste hilsner
Holte Vinlager

Hvad er forskellen på Barolo og Brunello? 🍷Det er et klassisk mareridt for enhver vinekspert: To af Italiens mest ikoniske vine sat op mod hinanden i direkt...

18/06/2025

Sydfransk grillvin, når det er bedst 🍷

Limoux er måske ikke det mest kendte område i Sydfrankrig – men det burde det være. Her, midt mellem Pyrenæerne og Carcassonne, skabes rødvine med både sydlandsk varme og elegant friskhed.

De højtliggende vinmarker og kølige nætter sørger for, at vinene ikke bliver tunge – og derfor er de oplagte til grillens alsidige smagsunivers. Du får krydderi og karakter – uden at det bliver for meget.

🇫🇷 Domaine Les Ors Limoux Rouge 2021 er lavet på Syrah, Merlot og Malbec og byder på mørke bær, lakrids, urter og peber. En vin med både saft og styrke – helt oplagt til grill.

Du kan finde et link til Årets grillvin i kommentarfeltet, og ellers så ses vi i butikken!

Hilsen Jan og Vivi, Holte Vinlager Østerbro

17/06/2025

Grillstemning i glasset – saft, varme og krydderi 🍷

Det er sommer, det er grilltid – og det kalder på vin, der matcher stemningen.

Sydfranske vine er skabt til formålet: De har frugt, de har krydderi – og de løfter alt fra oksekød til grøntsager.

🇫🇷 Domaine Les Ors Limoux Rouge 2021 kombinerer saft og friskhed i en stil, der bare fungerer. Prøv den – og du vil hurtigt forstå, hvorfor vi har kåret den til Årets grillvin.

Du finder et link i kommentarfeltet - ellers ses vi i butikken!

Hilsen Anders, Holte Vinlager Ballerup

13/06/2025

Hold nu op, et flot vejr vi får i weekenden. Det er vel det, vi kalder for rosé-vejr. Rigtig god weekend!

Hvad er rosé, og hvordan vælger du den rigtige til din smag? ☀️Når solen skinner, er der ikke noget bedre end at fylde glasset med rosé, men det kan godt vær...

13/06/2025

Solen skinner! Og hvad er bedre end at nyde det med et koldt glas rosé? ☀️

I denne episode af Holte Vinlager TV dykker Claus og Alexander ned i fire klassiske roséer og giver dig de vigtigste huskeregler, smagetips og madmakkere.

👉 Så kan du vælge din sommerrosé med selvtillid.

Nyd solen, og rigtig god weekend!

De bedste hilsner fra hele Holte Vinlager

Hvad er rosé, og hvordan vælger du den rigtige til din smag? ☀️Når solen skinner, er der ikke noget bedre end at fylde glasset med rosé, men det kan godt vær...

04/06/2025

Fars dag nærmer sig – og han fortjener noget ekstra godt 🍷

Han har lært dig at cykle, slæbt flyttekasser og grinet af sine egne dårlige jokes ... Men nu er det din tur til at forkæle ham.

I Holte Vinlager hjælper vi dig med at finde den helt rigtige vin til din far – uanset om han er til store rødvine, blød Barolo eller en god portvin til ostebordet.

👉 Kig forbi en af vores 12 butikker, så skræddersyr vi en gave, der passer præcis til din fars smag.

Det behøver ikke være stort – bare det er valgt med hjertet!

Hilsen os (og alle de søde fædre) fra Holte Vinlager

03/06/2025

Solen skinner og grillen skal frem, men hvad skal du drikke til? Det taler Claus og Alexander om i det nyeste afsnit af Holte Vinlager TV 📺

Hvilken vin passer bedst til grillmad? 🍷Når duften af grillmad breder sig, er der intet bedre end at finde den helt rigtige vin til at matche smagen af somm...

03/06/2025

Forkæl din far med en smagfuld gave til Fars Dag 🎁

Uanset om han er til kraftige rødvine, elegante bobler eller noget i den søde ende, har vi vingaven, der passer perfekt til ham.

• Vine i flotte og originale trækasser
• Vinkurve med spændende vine og delikate specialiteter
• Gaveæsker med topvine

Forkæl ham, der fortjener det, med en gave, der gør indtryk – både i smag og udseende.

👉 Find din fars favorit her: https://www.holtevinlager.dk/vingaver-til-ham/

Du kan også altid besøge en af vores 12 butikker og få skræddersyet din helt egen, personlige gave.

02/06/2025

Hvilken vin passer bedst til grillmad? 🍷

Når duften af grillmad breder sig, er der intet bedre end at finde den helt rigtige vin til at matche smagen af sommer.

Men det kan være svært, når din normale favorit ikke smager, som den plejer – eller når grillens røg og varme ændrer alt det, du troede, du vidste om vin og mad.

I denne episode af Holte Vinlager TV gennemgår vi de vigtigste huskeregler, når du skal vælge vin til den klassiske danske grillmad.

Vi håber, at du har lyst til at se med!

Hilsen hele Holte Vinlager

Hvilken vin passer bedst til grillmad? 🍷Når duften af grillmad breder sig, er der intet bedre end at finde den helt rigtige vin til at matche smagen af somm...

22/05/2025

Vi glæder os helt vildt til Holte Vinlager Vinfestival 2025! 🍷

Det bliver to fantastiske dage med vin i lange baner – og vi har samlet over 30 passionerede vinproducenter fra hele verden.

Du kan smage mere end 150 vine, hilse på vinbønderne og høre de personlige historier bag flaskerne.

Det bliver smagfuldt, lærerigt og virkelig hyggeligt!

👉 Lige nu får du 25 % rabat, hvis du tilmelder dig vores nyhedsbrev og køber billet inden 30. maj.
Du finder linket i kommentarsporet.

Vi glæder os til at skåle med dig! 🍷

Hilsen hele Holte Vinlager

20/05/2025

Har du spørgsmål om vin til grillmad? 🍷

I morgen optager vi en ny episode af Holte Vinlager TV – og denne gang handler det om vin til grillen!

Så sidder du med et spørgsmål som fx:
• Hvilken vin passer til grillpølser?
• Kan man drikke hvidvin til kød?
• Hvad vælger man til grillet grønt eller BBQ-sauce?

💬 Smid dit spørgsmål i kommentarfeltet, så tager vi det med i programmet i morgen! Vi glæder os til at nørde vin og grill sammen med jer.

Nyd det gode vejr ☀️
Hilsen hele Holte Vinlager

14/05/2025

Så har jeg været på vintur til Ahr sammen med vores smagepanel 🍷

Ahr er en lille perle af et område med stejle skråninger og elegante Pinot Noir-vine, der nærmest taler for sig selv.

Men Ahr har manglet i vores sortiment – og det har vi gerne villet lave om på.

Så vi drog afsted med smagepanelet for at besøge vinhuse, snakke med vinbønder og smage os frem til det rette.

Nu kan du komme med på rejsen. Se videoen i kommentarfeltet 📺

Hilsen Jan, Holte Vinlager Østerbro

13/05/2025

Vores jagt på Ahrs bedste vin 🍷

Ahr har i årevis været et insider-tip blandt vinelskere – kendt for sine elegante og kølige Spätburgundere (Pinot Noir), der kan konkurrere med selv de bedste fra Bourgogne. Og nu er det lille tyske område endelig ved at få den opmærksomhed, det fortjener!

Men én ting har naget os i Holte Vinlager: Vi har aldrig haft et vinhus fra Ahr i vores sortiment. Det ville vi lave om på.

Derfor drog vi med hele smagepanelet gennem Ahr-dalen for at besøge vinhuse, tale med vinbønder og – selvfølgelig – smage os frem til det helt rigtige match.

Det hele er blevet til denne video – en stemningsfuld rejse ind i en af Europas mest spændende vinregioner lige nu.

Vi håber, at du har lyst til at se med! 📺

Ahr har længe været et insider-tip blandt de mere nørdede vinelskere, men de seneste år er området eksploderet i popularitet. Det lille tyske vindistrikt, no...

06/05/2025

Det er ingen tvivl om, at Mosel er verdenskendt for Riesling, men der findes også andre druer, hvor kvaliteten er i top.👉 Se vores afsnit "Vin fra mosel - R...

06/05/2025

Der er ingen tvivl om, at Mosel er verdenskendt for Riesling, men der findes også andre druer, hvor kvaliteten er i top.

Det kan du blive klogere på i det nyeste afsnit af Holte Vinlager TV, hvor Alexander og Claus smager på en Weissburgunder og en Cabernet Blanc fra Mosel 👇

Det er ingen tvivl om, at Mosel er verdenskendt for Riesling, men der findes også andre druer, hvor kvaliteten er i top.👉 Se vores afsnit "Vin fra mosel - R...

14/04/2025

Vin til påskefrokost - det lune bord 🐣

Nu er andet og sidste afsnit ude om vin til påskefrokosten, hvor jeg og Alexander denne gang taler om vin til flæskesteg, leverpostej, frikadeller, lam og gedeost.

Jeg håber, at du har lyst til at se med 👇

Påskebordet fortsætter – og nu er det tid til de lune retter!Fik du ikke set afsnit 1 om det kolde bord? 👉 https://www.youtube.com/watch?v=MynhKe4AnmcI afsn...

14/04/2025

Så er andet afsnit af Vin til påskefrokost klar - denne gang om det lune bord 🐣

Her kommer Alexander og Jan forbi flæskesteg, leverpostej, frikadeller, lam og lidt gedeost til sidst.

Vi håber, at du har lyst til at se med 👇

Påskebordet fortsætter – og nu er det tid til de lune retter!Fik du ikke set afsnit 1 om det kolde bord? 👉 https://www.youtube.com/watch?v=MynhKe4AnmcI afsn...

11/04/2025

For et par dage siden fik jeg besøg af Alexander i min butik - og det er der nu kommet en lille video ud af.

Det er jo snart påske, så i første afsnit af to tager vi fat på det kolde påskebord. Jeg håber, at I har lyst til at se med 👇

Hilsen Jan, Holte Vinlager Østerbro

Påskebordet kalder på den rette vin, men hvad drikker man egentlig til alt det?I dette afsnit tager Jan og Alexander dig igennem deres bud på de perfekte mat...

11/04/2025

Påsken nærmer sig – og det gør vinene også! 🐣

Vi har skudt påsken i gang med første afsnit af vores video "Vin til påskefrokost" – og det handler selvfølgelig om det kolde bord!

I dette afsnit tager Jan og Alexander dig igennem deres bud på de perfekte match til det kolde bord, hvor sild, æg og rejer, og fiskefilet står klar til kamp.

Vi lover gode tips, god stemning og god vin – og måske et lille grin undervejs.

Se med herunder, og husk at abonnere på kanalen, hvis du vil have resten af serien med!

Glædelig (snart) påske fra os i Holte Vinlager 💛

Påskebordet kalder på den rette vin, men hvad drikker man egentlig til alt det?I dette afsnit tager Jan og Alexander dig igennem deres bud på de perfekte mat...

07/04/2025

Tyskland er kongen af Riesling.Hele 40% af alt Riesling kommer nemlig herfra. Men der er et sted i Tyskland, hvor der bliver dyrket lidt bedre Riesling end a...

01/04/2025

Bordeaux til 59 kr.? Det lyder for godt til at være sandt … men den er god nok – og det er kun i dag 😍

🇫🇷 Château Hyot fra Côtes de Castillon er saftig og frugtig med 70 % Merlot, som giver bløde tanniner og en skøn eftersmag. En perfekt vin til kødretter – eller bare til en afslappet aften.

Og så har den fået flere flotte anmeldelser af bl.a. Wine Enthusiast, James Suckling, Vinavisen.dk og flere.

Du finder vores knaldgode tilbud i kommentarfeltet. Og ellers ses vi i butikken!

Hilsen Jan og Vivi, Holte Vinlager Østerbro

31/03/2025

👇

I 2016 står Hans Lindberg pludselig uden klub, da HSV Hamburg går konkurs. Det markerer ikke kun et afgørende skifte i hans håndboldkarriere, men også i hans...

18/03/2025

ProWein i Düsseldorf er fantastisk! Vi smager en masse spændende vine og er på opdagelse i de nyeste trends 🍷

Og så er det altid dejligt at se dygtige Maria Sole fra Castello di Verrazzano, som vi har handlet med i mere end 35 år.

Vi ses snart i butikken igen!

Hilsen Jan, Holte Vinlager Østerbro

13/03/2025

Hans Lindberg er en sand håndboldlegende, og i løbet af sin imponerende karriere har han boet 17 år i Tyskland.

I samme periode har vi hos Holte Vinlager oplevet en bølge af unge, ambitiøse og talentfulde vinmagere, der har løftet tysk vin til nye højder.

I dette første afsnit af to inviterer Jacob Gylling Hans Lindberg i studiet til en snak om hans ungdomsår, tiden i Hamborg og tysk vinkultur – alt imens de smager på Kongen af Tyskland, Riesling.

Vi håber, at du har lyst til at se med! 👇

Hans Lindberg er en sand håndboldlegende, og i løbet af sin imponerende karriere har han boet 17 år i Tyskland. I samme periode har vi hos Holte Vinlager opl...