Geschichte: Nach Familienrezept des Urururgroßvaters des heutigen Herstellers. Produktion: Biologische Zutaten und Herstellung in Handarbeit. ÜBER DEN LENZIAN
Milde Würze von Zimt und Nelken, feine Bitter- und Schärfenoten – womöglich von Zitronenschalen, Ingwer und Eukalyptus – sowie eine angenehme Lieblichkeit. Der Lenzian überzeugt durch sein harmonisches geschmackliches Gesamtbild, welches du
rch die schonende Mazeration einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen in Bio-Qualität entsteht. Das geheime Familienrezept für diesen besonderen Kräuterlikör wurde Ende des 19. Jahrhunderts vom Destillateur Wilhelm Lenz entwickelt, welcher viele Jahrzehnte erfolgreich eine Likörfabrik in Berlin betrieb. Heute – über 130 Jahre später – wird der Lenzian vom Urururenkel des einstigen Erfinders erneut produziert, nachdem das Rezept lange Zeit als verschollen galt. Design und Verpackung unterstreichen das ökologische Gesamtkonzept: Die Etiketten sind aus umweltfreundlichem Graspapier und der Verschluss besteht aus den nachwachsenden Rohstoffen Holz und Kork. Auf eine Kaltfiltration wird bewusst verzichtet, leichte Trübungen können dementsprechend auftreten.
ÜBER DIE LENZ BERLIN SPIRITUOSEN MANUFAKTUR
Das junge Berliner Spirituosen-Startup „LENZ BERLIN Spirituosen GmbH“ wurde 2022 von Lars Bormann gegründet. Er hat es sich zum Ziel gesetzt, den alten Rezepturen seines Urururgroßvaters, welcher 1885 als Destillateur eine Likörfabrik in Berlin eröffnete, neues Leben einzuhauchen. Produziert wird in Handarbeit und ausschließlichem Einsatz biologischer Zutaten. Demzufolge wird auf den Einsatz von künstlichen Aromen und Farbstoffen natürlich verzichtet. Unter dem Motto „Die Rückkehr des Kräuterlikörs“ ist das erste Produkt der Lenzian. WICHTIGE INFORMATION
Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten. Mit dem Bestellen von Alkohol in unserem Onlineshop versicherst Du, dass Du das Alter von 18 Jahren überschritten hast und zum Kauf von alkoholischen Getränken berechtigt bist. ZUSATZINFORMATION:
Bezeichnung: Kräuterlikör
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
Alkoholgehalt: 30% vol. Lebensmittelhersteller/Inverkehrbringer: Lenz Berlin Spirituosen GmbH, Reiherallee 19, 13503 Berlin
Herkunftsland: Deutschland