Ale-Hops

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🍺Erster Craftbeer Store in Wels
🍻Die Adresse für Craftbeerkultur

30/03/2025

Süß wie die Sünde. Stark wie ein Fluch. 🐍🍓🍫

Bei Ale-Hops begeben wir uns regelmäßig in Gefahr, um euch die neuesten Bier-Exponate vorzustellen. Trotz des Risikos, versteinert zu werden, haben wir Medusas Fluch in flüssiger Form für euch verkostet. 🪞🧊

Der „Gorgone – Strawberry Chocolate – Imperial Stout“ von aus Bukarest ist nicht nur optisch eine Wucht – auch die inneren Werte werden euch in seinen Bann ziehen. 🌀👁️

Die verführerische Kombination aus Erdbeersirup, Kakaobohnen und Mahleb sorgt für einen Stammwürzeanteil von unglaublichen 35° Plato – bei einem Alkoholgehalt von 13,0% vol. 🥵🍷

Das Bier legt sich ölig in den Kelch eures Vertrauens, sodann entfaltet sich ein intensives Schokoladen- und Erdbeeraroma – sowohl in der Nase als auch am Gaumen während des Antrunks. Insgesamt also ein sündiger Stout, wunderbar zum Teilen als Dessert-Begleitung. 💋🔥

Lasst euch von Medusa verführen – und holt euch euer „Gorgone – Imperial Stout“ bei Ale-Hops! ⚡🍺🖤

Fotocredits 📸

23/03/2025

Bento für Fortgeschrittene 🍱
🍺 Hauptspeise: Bier
🍣 Beilage: Sushi

Bei Ale-Hops haben die Reiswochen begonnen. Zumindest in flüssiger Form.
Die schwedischen HiFi-Audio Spezialisten haben sich ein Bier brauen lassen. Niemand geringerer als aus Göteborg wurde mit dieser Aufgabe betraut.

Herausgekommen ist ein schlankes Reis-Lager japanischer Brauart.
Das „TE Okinawa Clear Lager“ sorgt mit einer leichten Malzsüße und einer eleganten Spritzigkeit für eine hohe Drinkability.
Der cleane Stil des Bieres spiegelt sich auch im minimalistischen Design der putzigen 250ml Dose wieder. 😍
Macht Lust auf ein zweites und passt perfekt zum Frühlingsbeginn!

Holt euch euren zukünftigen Jausenbox-Begleiter bei Ale-Hops! ❤😀

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06/11/2024

"Talk to the hand!" ✋👄😉

Seid ihr bereit in eure Zukunft zu blicken?
Wir sehen, dass euch Ale-Hops weiterhin mit neuen, spannenden und kreativen Bieren versorgen wird! 😉😁

Zum Beispiel dem "Palm Vision - Single Hop IPA" von .brut aus Bamberg.
Ihr werdet mit einer goldgelben und dicken Cremigkeit im Glas begrüßt.
Danach werden eure Nasen und Gaumen mit Aromen von Mandarinen und Orangenzesten bezirzt.

Wir sehen außerdem, dass eure Zungen im Abgang mit einer genialen Balance aus Süße und nur ganz wenig Bitterness benetzt werden.

Für alle Hopfenvisionäre ab sofort bei Ale-Hops! ❤

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29/10/2024

„Rock me Amadeus“ 🎸

„Man nehme Kirschen, Pistazien und Mandeln“ - wer jetzt an ein Rezept für ein Dessert denkt, liegt gar nicht so falsch. 🍫🌰
Die aus Rumänien betätigen sich wieder mal als Grenzgänger und beehren mit ihren neuesten Bieren auch die Verkaufsregale von Ale-Hops.

Das „Gelato Sourpuss: Cat Concerto“ gehört zur Gattung der Ice-Cream Sour Ales.
Hier wurde mit den Zutaten nicht gegeizt: die Zugabe von Sauer- und Süßkirschen verleihen dem Ale die charakteristische dunkelrote Farbe und das süßsaure Gaumenspiel.
Die Pistazien und Mandeln sorgen für den nussig-herben Kontrast - Salzburg lässt grüßen! :-) 🏰🎶🇦🇹

Vor dem Öffnen unbedingt gut schütteln, kalt in einem Glas servieren und ruhig auch mal den Löffel zu Hilfe nehmen, so steht dem Genuss dieser flüssigen Praline nichts mehr im Wege! 😋

Ab sofort bei Ale-Hops! ❤

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07/09/2024

„From Bärli with love!“ 🎶

Ale-Hops meldet sich aus dem Urlaub zurück und hat neue Biere mitgebracht, die ihr ab sofort bei uns im Laden oder online erwerben könnt. 🏝️📦🛒🍺

Beim „Hmmmbier!“ haben und die Naturbrauerei Kiesbye ihr Wissen gebündelt und ein herrlich erfrischendes Sommerbier mit Himbeeren gebraut.

Angenehm leicht und spritzig mit nur 3,9% Volumenprozent, zusätzlich eine gelungene Balance zwischen Frucht- und Biergeschmack.

Genießt mit Ale-Hops den Spätsommer und holt euch euer „Hmmmbier!“ !

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28/08/2024

Wir sind dann wieder mal weg! 😎✈️🚐

Ale-Hops gönnt sich noch schnell eine kurze Sommerpause.
Aber keine Angst, wir nutzen die Auszeit natürlich auch, um uns durch neue spannende Biere durchzukosten. 🧑‍🔬🍺
Wir sind ab 4. September wieder im Lande und freuen uns auf eure Besuche und Bestellungen. Habt noch eine schöne Zeit bis dahin, bis bald! ❤️

Clemens & Romed

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21/08/2024

Hop ´til you drop 🎼

Das wichtigste Werkzeug beim DJing ist neben den Turntables, der Crossfader.
Erst mit Hilfe dieses Reglers gelingen die perfekten Überblendungen.

Auch beim Bierbrauen benötigt man neben Fingerspitzengefühl ebenfalls ein Gespür für harmonische Hopfenkombinationen - quasi einen „Gaumen-Crossfader“. 👃🥸

Diesen Skill beweisen wieder einmal mit dem „Crossfader - DDH IPA“.
Der Spannungsbogen reicht bei den Aroma-Noten von Erdbeere bis zu Vanille.
In der „Chill-out Phase“ folgt dann die betont grasige Bittere die wir so an lieben.🍓

Taucht ein in den Hopfen-Mix und holt euch euer „Crossfader - DDH IPA“ bei Ale-Hops! 📀🍻❤

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14/08/2024

Doppelt schmeckt besser! 🍻

Erst das Zusammenspiel von zwei Kanälen lässt für unsere Ohren ein räumliches Klangbild entstehen. Doch auch unser Gaumen möchte mit Harmonie und Kontrasten verwöhnt werden.

Das „Stereo - DDH IPA“ von ist der zweite Vertreter der neuen Bierserie aus Berlin, die der örtlichen Klangkultur huldigt.

Hier ist der Name Programm: Freut euch auf eine harmonische Balance zwischen Aroma- und Bitterhopfen. Auf die komplexe Symbiose von Maracuja-, Pfirsich- und Pinienaromen sowie die wunderschöne „Haziness“ im Glas.

Gönnt eurem Gaumen Mehrkanal-Aromen und holt euch euer „Stereo - DDH IPA“ bei Ale-Hops! ❤

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07/08/2024

"Waves of Berlin" 🌊

Gutes Bier und gute Musik gehören zusammen, da sind wir uns auch bei Ale-Hops einig. 🎼🍺
Was liegt also näher, als die eine Leidenschaft mit der anderen zu verbinden?

aus Berlin haben genau dies getan und zollen mit einer Bierserie der Musik-und Klangkultur ihrer Heimatstadt Tribut.

Das Musikerherz bei Ale-Hops schlägt höher und deshalb haben wir natürlich alle 3 Mitglieder dieser Serie ab sofort vorrätig. ❤

Das „Resonance - DDH IPA“ bringt bereits das Verkostungsglas in Schwingung - wahnsinnig cremig, gepaart mit weichem Schaum, wir sind gespannt auf den ersten Schluck.

Um im Musikjargon zu bleiben: euch erwartet ein wunderschönes Duett von Grapefruit und Kiwi als Opener und als Zugabe ebenfalls Grapefruit, sowie die bewährte grasige Bitterness von . 🥝

Lasst euch mit der Welle treiben und holt euch euer „Resonance - DDH IPA“ bei Ale-Hops! 😍

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16/05/2024

Gemeinsam durch den Dschungel! 🧐🌳

Das Ale-Hops Team befindet sich momentan wieder auf Feldforschung für euch.
Unsere potentiellen Neuzugänge werden von Clemens und Romed persönlich verkostet, so könnt ihr euch sicher sein, immer eine spannende und abwechslungsreiche Bierauswahl bei uns im Shop zu finden.

Unsere heutige Entdeckung: Das „Maracuja“ von aus Frankreich, ein wunderschönes, fein prickelndes Fruit-Sour in einer ebenso schönen Dose.

Seid gespannt, welche Biere wir sonst noch von unserer Verkostungsexpediton mitbringen werden, wir freuen uns auf euch! 🍻❤️

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02/05/2024

Heute schon geklebt? 🩹

Bei Ale-Hops gibts nicht nur das beste Bier, sondern wir bieten auch reichlich Platz für gemeinsame Klebeaktionen. 🤝

Nachdem ihr euer hoffentlich neues Lieblingsbier bei uns verkostet habt, tut euch keinen Zwang an und klebt die Labels eurer Dosen oder Flaschen auf unsere "Hall of Fame". 🏆

Leistet euren Beitrag für eine buntere Bier-Welt und klebt euch eins bei Ale-Hops!😂

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25/04/2024

„We are the robots!“ 🎼

In unserer schnelllebigen Zeit gibt es zum Glück Momente, die das „Jetzt“ feiern. Dazu gehört unter anderem auch der gemeinsame Genuss eines gut gekühlten Bieres, egal ob dein Gegenüber aus Fleisch und Blut oder Blech besteht. 😉🍺

Trotzdem gibt es auch in der Welt der Biere laufend spannende Entwicklungen, wie der relativ junge Braustil „Cold-IPA“ zeigt.
Bei Ale-Hops findet ihr natürlich ebenfalls eine kleine Auswahl dieser Gattung im Regal, wie zum Beispiel das „Striving for relevance - Cold IPA“ von .

Wunderschön hellgelb und nur leicht getrübt präsentiert es sich im Glas. In der Nase versprüht es pfeffrige Orangennoten. Im Antrunk erwartet euch ein Mix an Orangen, Pfirsich und Ananasaromen.
Im Anschluss klingt eine pfeffrig, grasige Bitterness auf der Zunge nach, ein überraschend süffiges Bier!

Überprüft eure Schaltkreise und holt euch euer „Striving for relevance“ bei Ale-Hops! 🍻😍

Fotocredits 📸

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Maria-Theresia-Straße 51

4600

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Wednesday	14:00 - 18:00
Thursday	14:00 - 18:00
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Website

http://ale-hops.beer/, https://linktr.ee/alehops

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