Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 17:00 Mittwoch 10:00 - 17:00 Donnerstag 10:00 - 17:00 Freitag 14:00 - 19:00

Weingut Gruber Röschitz

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Röschitz
Weingut Gruber Röschitz

Wir haben unterschiedliche Aufgaben und unterschiedliche Charaktere, aber ein gemeinsames Ziel: Zusammen erreichen wir mehr! Das tun wir aus Überzeugung!

Wir, Maria, Ewald und Christian, ziehen an einem Strang, teilen uns die Arbeit und verfolgen ein gemeinsames Ziel - Authentische Weine in unserer Heimat Röschitz zu keltern. Schon unser Großvater wusste, dass am Rande des Weinviertels, in und um Röschitz, die besten Bedingungen für qualitätsbewussten Weinanbau gegeben sind: großartige Urgesteins-, Granit- und Lössböden sowie ein kühles kontinental

es Klima mit wenig Niederschlag. Die Eigenheiten der Böden versuchen wir den Weinen mitzugeben, sei es im würzigen Klassiker Grüner Veltliner, beim mineralischen Riesling oder kühlen, fruchtbetonten Rotweinen wie Sankt Laurent und Pinot Noir. Die Lagencharakteristik liegt uns genauso am Herzen wie die Trinkfreude, die unsere Tropfen vermitteln sollen. Wir bearbeiten die vielen Parzellen unseres Weinguts seit einigen Jahren biologisch organisch.

15/05/2025

Rosé & Sushi 28. Mai 2025 – Die große Rosé-Edition 🍣🍷
Ein Abend ganz im Zeichen des Rosé!

Freu dich auf unsere hauseigenen Rosés. Pia Strehn als Gastwinzerin und eine feine Auswahl internationaler Roséweine –
perfekt begleitet von handgemachtem Sushi

📅 Datum: Mi, 28. Mai 2025
📍 Ort: BIoweingut Gruber Röschitz - am Gründach
🕒 Uhrzeit: ab 17 Uhr
🔖 Reservierung erwünscht -
Verkostet wird nach Lust und Laune,
abgerechnet nach Konsumation.

👉 Dein Feierabend mit Geschmack!

14/05/2025

DAS WEINERLEBNIS! Kellerführung & Weinverkostung
Ein Blick hinter die Kulissen.

📍 Treffpunkt: im Weingut, Roggendorfer Str. 7, 3743 Röschitz
🕒 Jeden Freitag, 15:00 Uhr
18 Euro p.P. (inkl. Apero, Kellerführung und 3 kommentierte Weine),
Dauer 1,5 Stunden
📩 Anmeldung: telefonisch 029 84/27 65 oder online: https://gruber-roeschitz.bio/produkt/weinerlebnis/

Ab 8 Personen sind auch individuelle Termine möglich!

👉 Technik, Handwerk & Geschmack – kompakt in einer Führung.

13/05/2025

Zwischen Natur und Wein 🍇
Ein Blick in die Landschaft am Abend – Wildblumen, Gräser, Ruhe.
So sieht es oft dort aus, wo später unsere Weine entstehen.

Wein beginnt nicht im Keller, sondern genau hier – mit Geduld, mit Natur, mit Zeit.

09/05/2025

Weingeister im Einsatz!
Neuer Riesling-Weingarten - natürlich auf Granit gesetzt!

Mit Wasserwaage und Fingerspitzengefühl werden die Steher gestellt. Warum Riesling hier so gut gedeiht? Weil er karge Böden und das kühle Klima liebt – typisch nördliches Weinviertel eben.

Ob die Geister beim Aufbau geholfen haben oder nur auf ein Gläschen warten, bleibt ungeklärt. Aber sicher ist: Hier wächst bald Großes heran! 💫

Wine spirits at work! 👻
A new Riesling vineyard is taking root – naturally on solid granite! 🪨🍇

With spirit level and precision, the posts are being set. Why does Riesling thrive here? Because it loves poor soils and a cool climate – classic northern Weinviertel.

Whether the spirits helped with the setup or are just waiting for a glass remains a mystery. But one thing’s clear: something great is growing here! 💫

03/05/2025

Guten Morgen Sunshine! Es blüht alles soooo herrlich. Blick vom Gründach über Röschitz. Kannst du auch genießen.
Heute geöffnet!
Di. bis Do. 10 bis 17 Uhr, Fr. & Sa. 14 bis 19 Uhra Komm vorbei auf ein Gläschen Wein!

28/04/2025

DANKE für euren Besuch!

Save the Date: Unser nächstes Event ROSÉ & SUSHI.
Mi. 28. MAI ab 17 Uhr

Neben internationalen Roséweinen wird eine charmante Winzerin zu Gast sein.
So viel können wir jetzt schon verraten...sie ist nicht nur Winzerin! SIE IST ROSÉ!

WEIN AT FIVE...Dein Feierabend hat Geschmack! Chill mal...

25/04/2025

POP-UP HEURIGEN zur Weintour Weinviertel. 26. & 27. April von 12 bis 21 Uhr

Es gibt:
WEIN vom Gut,
KÄSE von der Käseheldin,
A Ö von Gilli,
BROT von Joseph -

und a klassische Leber-KÄSE-Semmel
mit Waldviertler Schneckenfleisch ;-)

See you

23/04/2025

WEINTOUR WEINVIERTEL - kosten & kaufen! Samstag 26. & Sonntag 27. April ab 10 Uhr

Neben Weinverkostung bieten wir :
an beiden Tagen um 10 und 14 Uhr.

zu Gast sind außerdem Eva - die und
Georg Gilli von A Ö dazu .

Nimm dir Auszeit bei einem Glas Wein auf unserer Terrasse!
Komm zu unserem Pop-up HEURIGEN. An beiden Tagen von 12 bis 21 Uhr.
Wir kredenzen Gerichte mit den Spezialitäten unserer Gäste...Käse, verfeinert mit Öl...lass dich überraschen!

08/04/2025

"Da Kölla", wie man bei uns so schön sagt, war immer
schon mehr als ein Lagerraum. Es war ein Ort der
Begegnung.

Erfahren Sie mehr über die , die Arbeit im Keller und
das Winzerhandwerk beim :
Kellerführung und Weinverkostung jeden Freitag um 15 Uhr

NEU: Gutes zum Wein.
Weinviertler Köstlichkeiten an der Weinbar (ab 8 Personen mit Vorbestellung)

01/04/2025

Drei Geschwister. Ein BIO-Weingut. Viel Leidenschaft. 🍷
Inmitten der sanften Hügel von Röschitz im Weinviertel leben wir unseren Traum – nachhaltiger Weinbau in Familienhand.

Ab heute sind wir wieder mit unseren Events & auch Samstag - Öffnungszeiten für euch da! Kommt vorbei, verkostet unsere Weine und genießt echte BIO-Qualität direkt vom Ursprung. 🌿TIPP: WEINERLEBNIS buchen (Kellerführung & Weinverkostung)

📍 Bioweingut | Gruber Röschitz, Weinviertel
📆 DI-DO 10 bis 17 Uhr, FR & SA 14 bis 19 Uhr
🍷 nächstes Event: (26. & 27. April 2025)

Three siblings. One organic winery. Lots of passion. 🍷
Amid the gentle hills of Röschitz in the Weinviertel, we’re living our dream – sustainable winemaking in family hands.

Starting April 1st, we're back with events & Saturday openings! Stop by, taste our wines, and enjoy true organic quality straight from the source. 🌿

31/03/2025

Ein stiller Moment im Weinviertel – dort, wo der Himmel weit ist, die Reben wachsen und der Alltag Pause macht.

Komm vorbei, spazier durch die Weingärten, koste unsere Weine und genieß die Aussicht. Ehrlich. Regional. Direkt vom Winzer.

📍 Bioweingut Gruber Röschitz, Weinviertel
📅 Weinerlebnis: Kellerführung & Weinverkostung!
📩 jeden Freitag um 15 Uhr; oder ab 8 Personen individuelle Termine möglich
NEU: Niederösterreich-CARD

Adresse

Roggendorfer Straße 7
Röschitz
3743

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 17:00
Mittwoch	10:00 - 17:00
Donnerstag	10:00 - 17:00
Freitag	14:00 - 19:00

Telefon

+4329842765

Webseite

http://www.gruber-roeschitz.bio/

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