Weingut Wagentristl

23/08/2025

Wir freuen uns auf neue und altbekannte Gesichter in der Selektion Burgenland. Verkosten wir gemeinsam und kommen wir ins Gespräch!

Sucht und findet euren Favoriten aus unserem Sortiment. Wir erzählen euch gerne die Entstehungsgeschichten hinter unseren Weinen und sind gespannt auf euer Feedback.

𝐁𝐀𝐑𝐠𝐞𝐟𝐥ü𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐦𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐦 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐠𝐮𝐭 𝐖𝐚𝐠𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐬𝐭𝐥 🍷

Am 𝟐𝟗. 𝐀𝐮𝐠𝐮𝐬𝐭 laden wir euch erneut zu zu einem besonderen Abend ein 🙌🏼

Ab 𝟏𝟖:𝟎𝟎 𝐔𝐡𝐫 ist das 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐠𝐮𝐭 𝐖𝐚𝐠𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐬𝐭𝐥 bei uns zu Gast und bringt Weine aus 𝐆𝐫𝐨ß𝐡ö𝐟𝐥𝐞𝐢𝐧 mit – 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧 und 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭ä𝐭𝐬𝐨𝐫𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫𝐭 📈

📅 29. August
🕐 ab 18 Uhr
📞 02682 63345
📧 [email protected]

22/08/2025

Wir freuen uns auf einen genussreichen Abend mit guten Freunden, lässigen Foodkreationen von meineWeideGans und einer feinen Auswahl aus unserem Blaufränkisch-Sortiment im französischen Kleinod Eisenstadts, dem Chez Paul - Bistro, Brot & Delikatessen.

Reserviert euch schnell noch einen Platz und feiern wir gemeinsam ein letztes Mal den Sommer 🥳 ❤🍷🤍 🍔 💙

Burger - Blaufränkisch - Back to school!
🍔🍷🎒

Wir verabschieden die Ferien besonders genussvoll -

einzigartige Burger von .at aus 100% Gans, lässige Blaufränkische von und gute Stimmung.

⚠️ Achtung! Nur mit Ticket & Reservierung- ab sofort möglich! Begrenzte Plätze

06/08/2025

🐑🍇 Schutz für unsere Trauben – vor ungebetenen „Traubendieben“

In der Müllendorfer Ried Kreidestein, direkt am Waldrand unterhalb des Kreidesteinbruchs, sind wir gerade mit einer der letzten Arbeiten vor der Ernte beschäftigt: dem Einnetzen unserer Trauben.

Optisch mögen die Netze vielleicht kein Highlight sein – doch oft sind sie die einzige Möglichkeit, um die reifenden Beeren zu schützen. Besonders Rehe, Wildschweine und in den letzten Jahren verstärkt Mufflons (Wildschafe) machen uns hier zu schaffen.

Die Mufflons sind nicht heimisch. Ursprünglich stammen sie von den Mittelmeerinseln Korsika und Sardinien und wurden erst in den späten 1960er‑Jahren im Burgenland gezielt ausgewildert, um jagdliche Bestände aufzubauen. Heute leben am Leithagebirge mehrere tausend Tiere – und leider verursachen sie erhebliche Schäden in Forst, Weinbau und Landwirtschaft.

Wie man auf den Bildern sieht, waren die Mufflons auch dieses Jahr schon sehr aktiv: Ein Großteil der Blätter in der Traubenzone ist abgefressen – und an manchen Reben fehlen bereits die ersten Trauben.

Jetzt heißt es: Netze drauf – und hoffen, dass die Trauben in den kommenden Wochen ungestört zur perfekten Reife gelangen! 🍷💚

🐑🍇 Protecting our grapes – from uninvited “berry thieves”

In the Kreidestein vineyard in Müllendorf, right next to the forest, we’re busy with one of the last tasks before harvest: netting our grapes.

The nets may not be the prettiest sight – but they’re often the only way to protect ripening fruit. In recent years, mouflons (wild sheep) – along with roe deer and wild boar – have become a real challenge here.

Mouflons are not native. They originate from Corsica and Sardinia and were introduced to Burgenland in the late 1960s for hunting purposes. Today, thousands live in the Leitha Mountains, causing serious damage to forests, vineyards and farmland.

As you can see in the photos, they’ve already been active this year: much of the foliage in the fruit zone has been eaten away – and some clusters are already missing berries.

Now it’s nets on – and fingers crossed for a peaceful ripening until harvest! 🍷💚

20/06/2025

Pause gefällig? 🍒
Mitten im Weingarten, unter einem alten Kirschbaum, lässt sich die Arbeit kurz vergessen – süße Kirschen, ein kühler Schattenplatz und der Blick über die Rieden.

Unsere Weingärten sind keine sterilen Monokulturen. Zwischen Reben finden sich artenreiche Begrünungen, Hecken, Blühstreifen – und immer wieder Bäume: Walnuss, Mandeln, Kirsche, Pfirsich.

Dieser Kirschbaum in der Müllendorfer Ried Kräften ist älter als der Weingarten selbst. Bei der Neuanlage vor über 20 Jahren haben wir bewusst Platz für ihn gelassen – damit er bis heute Schatten spenden und zur süßen Pause einladen kann.

Snack break, anyone? 🍒
Out in the vineyard, under an old cherry tree, there’s a perfect spot to pause – juicy fruit, cool shade and a view over the vines.

Our vineyards are far from monocultures. Wildflower strips, hedgerows and trees like walnut, almond, peach and cherry are part of the landscape.

This cherry tree is older than the vineyard around it. When we replanted the site over 20 years ago, we made sure to keep space for it – so it can still offer shade (and snacks) to this day.

18/06/2025

Sommerfest,
wenn die Sonne später untergeht - Episode 1

Dieses Jahr veranstaltet die an zwei Tagen ein wunderbares Fest mit Musik, Essen und befreundeten Weingütern.

Zwei Tage voller Entspannung auf der Sonnenterrasse, zwei Tage voller Weinabenteuer und kulinarischer Köstlichkeiten. Nicht zögern sondern vorbeikommen.

Wir freuen uns auf einen wunderbaren Sommerabend mit vielen Freunden, darunter:

- Gut Oggau
- Michael Pasler
- Julia Konstanzer
- Kathrin Sommer
- Rudi Wagentristl
- Thomas Hareter
- Jakob Schönberger
- Heidi Schröck
- Magdalena Wetschka Bioweingut Edelhof

Ab 18 Uhr sorgt zudem DJ Exceed für einzigartige Beats.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter:

T 02682 63345
Mail [email protected]

02/06/2025

✨ Die Rebblüte hat begonnen! | Blooming time in the vineyard! ✨

Zart und filigran öffnen sich die ersten Blüten in unseren Chardonnay- und Blaufränkisch-Weingärten – ein magischer Moment für uns Winzer. 🌿💚

The first delicate flowers have appeared in our Chardonnay and Blaufränkisch vineyards – a magical stage for every winemaker. 🌿💚

Die Rebblüte markiert den wichtigsten Entwicklungsschritt im Rebenjahr: Ab jetzt dauert es etwa 100 Tage bis zur Reife und zur Lese.

The flowering marks the most important milestone of the vine’s annual cycle. From now on, it’s about 100 days until harvest.

Jetzt heißt es: Daumen drücken für gutes Wetter und eine gesunde Entwicklung! 🍇☀️

Fingers crossed for good weather and a healthy growing season! 🍇☀️

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25/04/2025

Rosa Sprudl 2024 ist da! 🍾🥂
Lass dich von den fruchtigen Aromen von Waldbeeren und erfrischenden Zitrusnoten verzaubern.

Unkompliziert und belebend - der ideale Begleiter für genussvolle Momente.
Sichere dir jetzt deinen Vorrat für die kommenden Sonnentage und feiere das Leben in vollen Zügen!

https://shop.wagentristl.com/products/rosa-sprudl-2024

13/04/2025

Get your own St. Rudi 🍷🍇 stark limitiertes Sammlerstück 😉

04/04/2025

Ein Weinevent, das renommierte Namen und junge Ausnahmewinzer*innen vereint: Am 4. April lädt Gault&Millau zum fünften Weinfest, das erstmals im Palais Niederösterreich statt findet. Die historischen Räumlichkeiten des Stadtpalastes eigenen sich ideal als Verkostungslocation.

Für die kulinarische Versorgung sorgen fünf Wirt*innen der niederösterreichischen Wirtshauskultur. Die Gaststätte Figl, Mörwalds "Zur Traube", Weißes Rössl, Mo's im Kaiser's Hof und Pollak's Wirtshaus bereiten Kostproben in Amuse Gueule-Größen zu.

Gault&Millau Weinfest
04. April 2025
16 bis 21 Uhr
Palais Niederösterreich, Herrengasse 13, 1010 Wien
https://www.gaultmillau.at/news/gaultmillau-weinfest-2025

13/03/2025

Besuchen Sie uns auf der ProWein 2025 und entdecken Sie die ausgezeichneten Weine des Weinguts Wagentristl!
Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere neuesten Jahrgänge persönlich zu präsentieren.

📍 **Standnummer:** Halle 17 Stand E58
📅 **Datum:** 16.-18. März 2025
⏰ **Öffnungszeiten:** 9:00-18:00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🍷
https://www.prowein.de/de/Interaktiver_Hallenplan?action=showExhibitor&actionItem=3032396&_event=prowein2025

19/02/2025

Am Samstag den 22.2 kommt Rudi Wagentristl mit seinen ausgezeichneten Weinen ins Wein Quartier.
Sichert euch ein Platzerl bei der Verkostung!

Kosten: € 54,-- inkl. Wein, Wasser und Jause

18/01/2025

Unser Welschriesling 2024 ist ab sofort erhältlich und begeistert mit seiner frischen Eleganz und lebendigen Säure. Ein toller Vorbote für das, was der neue Jahrgang zu bieten hat. 🍏
https://shop.wagentristl.com/products/welschriesling-2024