28/01/2025
El año pasado, tuvimos el privilegio de contar con su presencia y poder conocer su nueva triada de Canto III Edizione Gualtallary 2023 que está compuesta por tres varietales del mismo terroir.
Mariela Ardito, ingeniera agrónoma y enóloga es sinónimo de excelencia y hoy nos atreveremos a decir que es mucho más que eso.
Además de profesional, Madre de familia, hija y hermana, es una gran mujer que deja que la tierra y la uva hablen por sí mismas y cuenten su historia. Y simplemente de eso se trata, que el consumidor descubra la historia, el mensaje detrás de cada botella.
Con un tipo de elaboración respetuosa y natural, sin agregados de productos químicos sintéticos, Mariela ha logrado un chardonnay fresco, frutado y untuoso; un malbec complejo y de taninos armoniosos y un cabernet franc disruptivo, con una explosión de sabores y aromas típicos de este varietal en Gualtallary.
Sus creaciones enamoran a quienes se animen a disfrutar de esa experiencia! Pasa por Kianda y animate!
📍Montevideo 1594, Espacio 7, Recoleta.